目前分類:花蓮‧早午餐 (10)

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收假日的上午來到Hygge吃一頓豐盛的早餐,為無所事事的假期畫下美好的句點。
翻閱著菜單,默默決定點"玫瑰鴨胸+櫻桃醬沙拉"這一道新菜。當男主人將一如以往的滿出來的一大盤送上桌,望著由蔬菜、肉、主食、水果組成的一大盤,每每不免頓個數秒,猶豫著該從哪一個角落開始下手才好。不論是皮酥有嚼勁的長棍配上奶油蒜醬、沙沙醬,或是煎煮入味的鴨胸,搭著櫻桃一起入口,再一邊穿插著鬆軟的薯塊、滑嫩的炒蛋下肚,每一道都很美味,總讓人顧不得吃相,狼吞虎嚥一番哪!

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每到週末假日,當我們討論起"上哪兒吃早餐"這個尋常的話題,我總是懷抱著滿心欣喜,感受著內心當下的口味喜好;雖然不見得每次都可以迅速得決定用餐地點,但不論是考慮著心頭的幾間愛店或是思忖著是否探索未嘗試過的的陌生餐廳,構思假日早餐總是令我十分期待。


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說起與15號咖啡館的邂逅,連帶回想起那幾個認真散步的夏夜。


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前陣子在阿濰的分享中得知郭榮市有開賣早餐的計畫,前幾天便趁朋友回花蓮的機會約吃榮市食堂,沒想到、就此一試便上癮。從6月初到現在,幾度很刻意積極得製造機會去吃榮市早餐,不難想像,我有多鍾情於榮市食堂了。
 

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今天一早醒來,看到窗外一片灰濛濛,風又咻咻得吹了整晚,便打消原訂的出門計畫,打算在家窩居度日。沒想到、窩居念頭才剛成型,一看到老大準備出門的身影,忽然改變了計畫,決定要踩鐵馬來探探前兩天買完菜,經過化道路與民權路交叉路口瞄到的Farmers' kitchen。
 
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某個週五夜悠悠哉哉的跑到市區吃拉麵,飽食一大碗以後還是想吃點甜點,便決定到波米買個貝果。結帳時得知原本從午後一點開始營業的波米,週末營業時間即將提前為上午八點開始,同時也增加全天供應的早午餐品項,,一看到又多了早餐的選擇,便興沖沖的想要來體驗一下。   
 
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每每從花岡山小路往返市區與海岸路,經過時光旅人店門口時,總會不自主被店頭的招牌、木階梯與一側的花檯勾起好奇心。剛開始不太確定這麼浪漫的店名是否是餐飲店,後來輾轉得知是間早餐店,起先沒有特別在意。直到這陣子陸陸續續從朋友處聽到時光旅人的餐點好評之外,也總會提及身著正式服務人員工作服的老闆,種種描述均加深了好奇心。

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每到週末總是很想找老大把握難得的悠閒時光好好吃一頓豐盛的早餐。要上哪裡吃,是想吃燒餅油條、滷肉飯,還是豐盛的西式早午餐,往往是週六上午的對話主軸。某個週末,進行完一輪假日早餐推舉的步驟,正想要上花朵木解饞,經過門口看到店內座無虛席,便打消念頭,決定轉移陣地到美崙country mother's。

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預定啟程前往台東的那天中午,在火車站接到了遠道而來的馬力兄弟,就把趕路這回事拋在腦後,打定主意在花蓮好好吃一頓再上路。原本是屬意去花朵木,只可惜、我們剛好碰上了週二店休日,因此輾轉來到了位於市區的country mother's博愛分店。

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前幾天一早五點起了大早,一改平日拖拖拉拉的壞習慣,很迅速更衣出門,就為了想要及時買早餐給從早起搭車南返的稀客。從晚上萌生早起買早餐到車站送行的念頭後,我最擔心的不是我起不來,而是對是否能在五點半買到德安早餐的蔥餅,畢竟我從未如此早起去吃蔥餅,也不曾通宵達旦狂歡整夜後去吃早餐的經驗。一直到抵達店門口前,我都懷抱著如果買不到,就默默打道回府的念頭的最壞打算...

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